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Color natural de tonalidad de amarilla a naranja, extraído de las semillas de achiote, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Cúrcuma

Colorante natural amarillo, extraído del rizoma de cúrcuma, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Clorofila

Colorante natural verde, extraído de alfalfa, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Antocianina

Colorante natural en tonos desde el rojo, morado y azul, extraído de frutos, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Colorante natural rojo, extraído a partir de la cochinilla, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Betanina

Colorante natural rojo, extraído de la remolacha, exento de certificación según FDA para uso en alimentos.

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Mezclas

Soluciones de coloración natural, diseñadas según el uso específico partiendo de colorantes exentos de certificación según FDA para uso en alimentos.

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NOS CERTIFICAMOS EN HACCP-GMP

31/10/2016

`` HACCP  (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es un método operativo estructurado e internacionalmente reconocido que ayuda a las organizaciones de la industria de alimentos y bebidas a identificar sus riesgos de inocuidad alimentaria, evitar peligros de inocuidad alimentaria y abordar el cumplimiento legal. HACCP es obligatorio en varios países, incluidos EE.UU. y la UE. Los principios y directrices para la aplicación del APPCC han sido adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius. El sistema APPCC tiene base científica e identifica los riesgos y las medidas específicas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos `` .

Por lo anterior, queremos compartirles, que el  pasado Jueves 20 de Octubre tuvimos por parte de la entidad SGS la auditoría  para la certificacion HACCP-GMP, la cual fue otorgada por esta entidad, permitiéndonos:

. Mayores estándares de inocuidad y seguridad para el producto

. Mayor confiabilidad y credibilidad ante los clientes, ajustandonos a  estándares internacionales 

. Penetrar mercados de mayor exigencia

.  Estar alineados con la tendencia global de food safety

 

Para mayor mayor los invitamos a http://www.lrqamexico.com/certificaciones/HACCP-Norma-Inocuidad-Alimentaria/

 

 

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